Terugblik op 2015

Alhoewel 2016 al weer ruim een maand oud is willen we toch nog even terug blikken op 2015.
Zoals elk jaar was de december maand weer gezellig druk, en ook de trouw maanden mei en juni waren druk bezet.
Hieronder wat leuke foto’s van de klussen die we mochten verzorgen in de maan december.
Meer foto’s kunt u bekijken op onze Facebook pagina.

IMG_4426 IMG_4634 IMG_4677 IMG_4658 IMG_4654 IMG_4640 IMG_4718 IMG_4724 IMG_4803 IMG_4804

Opnames You tube kanaal “zo aan tafel”

Zaterdag 21 november was de filmploeg van zo aan tafel bij ons in de keuken.
Speciaal voor de feestdagen hebben we een speciaal gemaakt voor de gezellige dagen.
Presentatrice Tamara Markus heeft samen met ons een paar smakelijke ideeën gemaakt voor de feestdagen.
Vanaf 7 december gaat de eerste aflevering online.
Het kanaal van zo aan tafel vindt u via deze link You tube

IMG_4424 IMG_4425 IMG_4422

Schalen met hapjes

Nieuw op onze site:
Vanaf vandaag vindt u op onze site nieuwe schalen met hapjes.
We hebben leuke schalen voor u samengesteld.
We bezorgen 7 dagen per week en we kunnen ook laat in de avond bij u bezorgen.
Zo heeft u geen gedoe met het koelen van de hapjes.

Ook nieuw onze ge sorteerde gevulde eitjes 2.0, allemaal heerlijke hapjes kijk snel op onze hapjes pagina.

image

Klik hier voor de hapjes pagina

Demo avonden voor bruidsparen

IMG_2623
Wij verzorgen de komende maanden de sfeeravonden bij Artistic productions.
Dit bedrijf verzorgt op zeer professionele de muziek tijdens huwelijken.
Op deze manier kunt u met uw dj kennismaken en met ons als evt cateraar tijdens uw huwelijk

Kijk voor meer info op de website van Artistic productions Website

Demo avonden? We noemen ze liever sfeeravonden of een avondje uit! Kom sfeerproeven en kennismaken voor een goede impressie van alle mogelijkheden die wij jullie kunnen bieden. Het is een informele en informatieve avond, die je gratis en geheel vrijblijvend kunt bijwonen.

We rollen de loper uit en ontvangen jullie met een glaasje bubbels waarna we de eerste 45 minuten van de sfeeravond jullie informeren over de mogelijkheden. Van live optredens van onze dj’s en muzikanten tot alle tips & tricks voor een onvergetelijk feest! Daarna is er de mogelijkheid om in te zoomen op jullie feest of evenement en is er uiteraard de mogelijkheid voor het stellen van vragen en/of bespreken van jullie wensen.

We houden maandelijks een sfeeravond om 20.00 uur

✔  Dinsdag 23 juni – 20:00 uur
✔  Dinsdag 7 juli – 20:00 uur
✔  Dinsdag 25 augustus – 20:00 uur
✔  Dinsdag 15 september – 20:00 uur
✔  Dinsdag 6 oktober – 20:00 uur
✔  Dinsdag 10 november – 20:00 uur
✔  Dinsdag 8 december – 20:00 uur

aanmelden kan via de website van Artistic Productions!

Buffet bij Kentalis

10 juni 2015 hebben we een buffet verzorgt voor kentalis.
We hadden een krappe 45 minuten om 100 personen te voorzien van een diner.
En dat hebben we ruimschoots gehaald.
Doordat het weer mee zat konden we heerlijk buiten eten!

IMG_2296 IMG_2299

Interview blad “mijn zaak”

Interview blad “mijn zaak”

Van walking dinner tot bruiloft
Cater & Co maakt het onvergetelijk

Ze doen open als je deurbel gaat, schenken een glas prosecco in voor je gasten en maken de lekkerste gerechtjes klaar in je eigen keuken. “We gooien zelfs de rode loper uit over het tuinpad – alles om je feestje gezellig te maken!” Aan het woord zijn Marvin en Claudia Wijnants, een koppel met een passie voor catering. Met hun bedrijf Cater & Co zorgen ze voor onvergetelijke belevenissen. Thuis, op het werk en waar je maar wilt!

Je kent het wel, zo’n foeilelijke feestzaal met TL-verlichting waar je ’s avonds een gezellig feestje wilt houden. Juist op het moment dat je denkt dat de meegebrachte ballonnen niet heel sfeerverhogend werken, komen Claudia en Marvin de boel redden. “Dat soort zalen is vaak te groot om gezellig te zijn. Onze truc is om de ruimte optisch te verkleinen met mooie doeken. We plaatsen een hippe bar erin, mooie statafeltjes en voor de persoonlijke beleving doen we ook aan live cooking. Als de eerste gasten dan binnenkomen, zit de sfeer er direct in.”

Over pinchos & licor 43
Cater & Co maakt tapas, amuses en luxe hapjes om je vingers bij af te likken. Op hun website zie je al heerlijke namen voorbij komen: canapeetjes zoalscoppaham met mango, vegetarische pinchos en glaasjes garnalen met licor 43. Waar komt toch alle inspiratie vandaan? “Met z’n tweeën zijn we eigenlijk altijd bezig met eten”, lacht Claudia, die voorheen bij het Internationaal Danstheater danste. “We doen ideeën op als we culinaire beurzen bezoeken of met mensen uit het vak praten en natuurlijk experimenteren we veel. Heel slecht voor de lijn, maar oh zo lekker!”

FF gezond doen
Een van de walking diner hapjes heeft de pakkende naam FF gezond doen.Marvin legt uit: “Steeds meer mensen zijn bezig met gezonde voeding. Daarom gebruiken we ook altijd verse producten, duurzaam gevangen vis en veel biologische groenten. Zelf heb ik mijn slagersdiploma en zo weet ik uit ervaring dat een goed stuk vlees echt verschil in smaak maakt. Zo lekker kan gezond dus zijn.”

Mooiste ervaring
Gevraagd naar hun mooiste ervaring, vertelt het kokskoppel dat ze ontroerd waren door de lieve klant die hen na een jaar terug vroeg. “De eerste keer was nadat haar man was overleden. Toen de familie thuis afscheid kwam nemen, zorgden wij dat iedereen iets te drinken en een hapje te eten kreeg. Een jaar later vierde haar moeder haar 80e verjaardag en nodigde ze ons uit om een mooie High Tea te verzorgen. Dat is pas een compliment!”

Goed geoliede machine
Marvin werkt al vanaf zijn 16e in de horeca en samen met zijn vrouw verzorgen ze nu zo’n 13 jaar (thema)feesten en evenementen. In al die tijd hebben ze een groots team en netwerk om zich heen opgebouwd. “Sommigen werken als 10 jaar bij ons in de bediening, we draaien dus als een goed geoliede machine. Het mooiste is als we na afloop van een succesvol feest te horen krijgen hoe leuk en tot in de puntjes verzorgd het was. Dat geeft ons zoveel energie, dat we vaak zwevend thuiskomen”, aldus een tevreden Marvin.

Cater & Co
Niets is te gek voor Cater & Co. Van walking dinner met luxe hapjes tot BBQ op je bedrijfsfeest en van een ingetogen catering op een uitvaart tot een compleet verzorgd buffet op je 10-jarig huwelijksfeest. Claudia en Marvin Wijnants nemen graag al je cateringzorgen over.